Огурцы на зиму рецепты пальчики оближешь
Салат из переросших огурцов на зиму
Пошаговый рецепт » Заготовки. Соленые огурцы на зиму пальчики оближешь. Заготовки Пальчики оближешь на зиму. Хорошо промываем и просушиваем банку. Затем на дно выкладываем приправу: зонтики укропа, толстые палочки укропа обязательно режем по сантиметру, лист хрена и его стебель тоже режем, листики смородины и зубчики чеснока режем пополам. Огурцы подсушиваем на полотенце и отрезаем кончики.
Среди большого количества рецептов заготовки огурцов на зиму, наверняка вы уже нашли для себя те, которые «пальчики оближешь». Предлагаем очередной вариант на случай, если идеального рецепта для себя вы так и не нашли. Попробуйте, возможно, это как раз ваш вариант. На деле рецепт простой и понятный, в результате — от таких огурчиков за уши не оттащишь. В копилке у каждой хозяйки есть свои проверенные рецепты маринованных огурцов в 1. Но не бойтесь пробовать новые, ведь всегда можно найти рецепт получше и сделать его традиционным для семьи.
- Пошаговый рецепт
- Готовим хрустящие огурчики по-чешски на зиму с морковью.
- Хрустящие соленые огурчики — идеальная закуска для зимнего стола.
- Когда зима, когда за окном кружатся удивительные снежинки, а мороз щиплет щёки и нос у бегущих по делам прохожих, то нет большего удовольствия, чем видеть на обеденном столе дары лета. Первое место среди летних даров по праву отдано огурцам, которые хорошо сохраняются после специальной обработки практически всю зиму.
- Ингредиенты
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Мастер классы » Рецепты » Заготовки на зиму » Хрустящие огурцы на зиму: рецепты.
- Для изготовления салата из огурцов «Пальчики оближешь» годятся исключительно свежие плотные овощи: только они дадут нужное количество сока, который, сочетаясь с тщательно подобранными специями, составляет главную прелесть острого пикантного блюда. Рецепт маринованных огурцов быстрого приготовления позволяет заготовить универсальное дополнение к горячим мясным и рыбным блюдам, рассыпчатым кашам.
Этот вариант зимней заготовки отличается сладковато-пряным вкусом, а сами огурцы нежные и хрустящие. Для консервации идеально подойдут маленькие огурчики, так называемые корнишоны, но если их нет, то овощи можно взять любого размера. Вкусовые качества заготовки ни в коей мере от этого не пострадают. Кстати, все, кто пробовал огурцы по данной рецептуре, отмечают один интересный нюанс: утверждают, что они чем-то напоминают когда-то популярные «Болгарские огурцы», которые раньше можно было купить в магазине. Обратите внимание, технология данного консервирования отличается простотой и доступна даже для начинающих хозяек. Из указанного количества составляющих получается две трехлитровые банки, однако можно закрыть и в литровые емкости.
